آش میوه خشک با ترکیب میوه‌های خشک از جمله آلو، زردآلو، قیسی و آلبالو، طعمی منحصر به فرد و شیرین به‌وجود می‌آورد. این آش علاوه بر داشتن طعم دلپذیر، حاوی ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های فراوان است که برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت بدن بسیار مفید می‌باشد.
به گزارش خط سلامت آش میوه با ترکیب میوه‌های خشک و حبوبات ، یک غذای انرژی‌بخش و تقویت‌کننده سیستم ایمنی برای افطار در ماه رمضان آش میوه خشک یکی از گزینه‌های ایده‌آل برای افطار در ماه رمضان است.
منطقه: آذربایجان (تبریز و اردبیل)
مواد تشکیل‌دهنده: انواع میوه خشک مانند آلو، زردآلو، قیسی و آلبالو
تاریخچه:
این آش در مناطق آذربایجان به‌ویژه در فصول سرد سال تهیه می‌شود و با طعم شیرین و ملس خود، محبوبیت زیادی دارد. استفاده از میوه‌های خشک در این آش باعث ایجاد طعم منحصر به فردی می‌شود.
طرز تهیه:
میوه‌های خشک را به همراه حبوبات در آب می‌پزند.
در پایان شیرینی آش را با استفاده از شکر تنظیم کرده و کمی دارچین برای طعم‌دهی به آن افزوده می‌شود.
خواص:
میوه‌های خشک سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت قلب مفیدند.
این آش می‌تواند به عنوان یک منبع انرژی طبیعی و تسکین‌دهنده در فصول سرد مفید باشد.
چرا آش میوه خشک برای افطار مناسب است؟
آش میوه خشک که شامل میوه‌های خشک مانند آلو، زردآلو، قیسی و آلبالو است، به دلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی، گزینه‌ای ایده‌آل برای افطار است. این آش علاوه بر طعم شیرین و دلچسب، باعث تأمین ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌شود و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
