آیا می‌دانستید که انواع مختلف کشمش دارای خواص متفاوتی هستند؟
به گزارش خط سلامت در این مطلب، علاوه بر بررسی فواید کشمش، انواع آن را از نظر فایده با هم مقایسه خواهیم کرد.
فواید شگفت‌انگیز کشمش برای بدن
بهبود عملکرد گوارش
کشمش سرشار از فیبر است که به بهبود هضم و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند. فیبر محلول در کشمش آب را جذب کرده و باعث نرم شدن مدفوع می‌شود.
تقویت سلامت قلب و عروق
آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند پلی‌فنول‌ها و فلاونوئیدها در کشمش به کاهش التهاب و محافظت از قلب کمک می‌کنند. همچنین پتاسیم موجود در آن باعث کاهش فشار خون و کاهش خطر بیماری‌های قلبی می‌شود.
افزایش انرژی و کاهش خستگی
کشمش حاوی کربوهیدرات‌های سالم است که به افزایش انرژی بدن کمک کرده و باعث کاهش احساس خستگی می‌شود. این ویژگی کشمش را به یک میان‌وعده عالی قبل از ورزش تبدیل می‌کند.
تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان
تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از بیماری‌ها
کنترل قند خون و دیابت
پیشگیری از کم‌خونی
مقایسه انواع کشمش از نظر فواید و ارزش تغذیه‌ای
نوع کشمش، ویژگی‌ها و فواید تغذیه‌ای برجسته
کشمش پلویی (قهوه‌ای) دارای طعم ملایم و رنگ قهوه‌ای تیره، بیشتر در غذاها استفاده می‌شود. منبع عالی از آنتی‌اکسیدان‌ها، تقویت‌کننده سیستم ایمنی و مفید برای قلب.
کدام نوع کشمش بهتر است؟
اگر مشکل قلبی دارید → کشمش طلایی به دلیل آنتی‌اکسیدان‌های بیشتر
اگر کم‌خونی دارید → کشمش سبز به دلیل آهن و پتاسیم بالا
اگر به دنبال تقویت حافظه هستید → مویز بهترین گزینه است
نحوه مصرف کشمش در رژیم غذایی
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
