شیر چای ، یک منبع انرژی عالی است. کافئین موجود در چای و کربوهیدرات‌های شیر، به افزایش سطح انرژی کمک می‌کنند. کلسیم موجود در شیر برای سلامت استخوان‌ها و ماهیچه‌ها ضروری است. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای نیز به محافظت از سلول‌ها کمک می‌کنند.
به گزارش خط سلامت در این مقاله، به بررسی فواید، مضرات و طرز تهیه شیر چای خواهیم پرداخت.
فواید سلامتی شیر چای
بهبود سلامت پوست
چربی‌های ضروری و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در شیر، به بهبود سلامت پوست، افزایش درخشندگی پوست و جلوگیری از پیری زودرس کمک می‌کنند.
کاهش استرس
شیر چای دارای خواص آرام‌بخش است و به کاهش استرس و بهبود خلق و خو کمک می‌کند.
کاهش وزن
ممکن است کمی عجیب به نظر برسد، اما برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف شیر چای می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. پلی‌فنول‌ها و کافئین موجود در چای، به افزایش متابولیسم و کاهش اشتها کمک می‌کنند.
مضرات احتمالی شیر چای
افزایش وزن: اگر شیر چای را با مقدار زیادی شکر مصرف کنید، می‌تواند منجر به افزایش وزن شود.
مشکلات گوارشی: برخی افراد ممکن است به لاکتوز موجود در شیر حساسیت داشته باشند و مصرف شیر چای باعث ایجاد مشکلات گوارشی در آن‌ها شود.
بی‌خوابی: مصرف بیش از حد کافئین موجود در چای، می‌تواند باعث بی‌خوابی شود.
طرز تهیه شیر چای
مواد لازم
شیر: 1 فنجان
چای: 2 قاشق
شکر: 1 یا 2 قاشق چای‌خوری (اختیاری)
آب: ¼ فنجان
طرز تهیه
آب را در یک ظرف بجوشانید.
چای را اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید.
اجازه دهید 2 تا 3 دقیقه دم بکشد و سپس چای را صاف کنید.
شیر گرم را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
در صورت تمایل، شکر اضافه کنید.
نکته: شما می‌توانید با افزودن ادویه‌هایی مانند زنجبیل، هل، دارچین و میخک، به شیر چای خود طعم‌های مختلفی بدهید.
انواع شیر چای
شیر چای در فرهنگ‌های مختلف، با ترکیبات و طعم‌های متنوعی تهیه می‌شود. برخی از معروف‌ترین انواع شیر چای عبارتند از:
چای ماسالا: این چای هندی، با افزودن انواع ادویه‌ها مانند زنجبیل، هل، دارچین و میخک به شیر چای تهیه می‌شود.
چای هنگ کنگ: این شیر چایین و غلیظ، با افزودن شیر تغلیظ شده به چای سیاه تهیه می‌شود.
چای بوبا: این نوشیدنی تایوانی، ترکیبی از چای، شیر، یخ و دانه‌های تاپیوکا است.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
