طرز تهیه ساندویچ شنیسل مرغ عسلی داغ

  ساندویچ شنیسل مرغ عسلی داغ از مواد ساده ای تهیه شده است که به شما کمک می کند با مواد کم و ارزان غذای با کیفیتی را تجربه کنید.

به گزارش خط سلامت به دنیای خوشمزه ساندویچ‌های شنیسل مرغ عسلی خوش آمدید. قرار است در این دستورالعمل مزه متفاوتی را تجربه کنید.

طرز تهیه ساندویچ شنیسل مرغ عسلی داغ

مواد لازم 

4 عدد ران مرغ بدون پوست 

½ فنجان آرد ساده

2 تخم مرغ، زده شده 

1 ½ فنجان آرد سوخاری 

روغن برای سرخ کردن 

1 نان تست

50 گرم کره 

3 قاشق غذاخوری عسل 

1 فنجان سس مایونز 

آب ½ لیمو

2 قاشق چایخوری سس

¼ فنجان پارمزان رنده شده

2 قاشق غذاخوری پودر سیر

برگ کاهو 

پیاز قرمز ترشی

طرز تهیه

ران های مرغ را روی یک تخته قرار دهید، سپس از وردنه یا پتک استفاده کنید تا به ضخامت ثابتی صاف شود. یکی یکی در آرد چاشنی شده بغلطانید، سپس در تخم مرغ زده شده و سپس خرده های پانکو بپوشانید و مطمئن شوید که هر ران به طور یکنواخت پوشش داده شده است.

یک ماهیتابه نچسب را روی حرارت زیاد قرار دهید. پس از داغ شدن، ران مرغ را از هر طرف چند دقیقه تفت دهید تا طلایی و پخته شود. در بشقاب با حوله کاغذی که روی آن قرار داده اید انتقال دهید تا روغن اضافی آن خارج شود

روغن اضافی را از تابه پاک کنید. در صورت استفاده، نان را به 4 قسمت برش دهید، سپس به صورت افقی برش دهید و روی قسمت برش را کمی کره بمالید. طرف نان کره ای را در تابه تفت دهید تا طلایی شود سپس کنار بگذارید

کره باقی مانده را به همراه عسل داغ به تابه اضافه کنید. زمانی که کره ذوب شد و مخلوط حباب زد، ران مرغ را به تابه برگردانید و با مخلوط عسل چسبناک بپوشانید.

برای تهیه سس، سس مایونز، آب لیمو، سس ، پارمزان و پودر سیر را با هم مخلوط کنید. با فلفل سیاه مزه دار کنید.

ساندویچ ها را با پخش نیمی از سس روی پایه های نان جمع کنید. برگ های کاهو را روی آن ریخته و سپس مرغ ، مقداری پارمزان رنده شده، پیاز قرمز ترشی و رویه های نان را با باقی مانده سس پخش کنید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.