ادویه ها علاوه بر خوش طعم و خوش عطر و بو کردن غذا، توانایی بدن برای مقابله با آلودگی هوا را تقویت می کنند.
به گزارش خط سلامت مصرف متعادل برخی ادویه ها، احتمال ابتلا به بیماری های ناشی از آلودگی هوا را کاهش می دهد.
ادویه های و مقابله با آلودگی هوا
ادویه ها مطابق آن چه برخی پژوهش نشان داده است توانایی بدن را برای مقابله با عوارض ناشی از آلودگی هوا افزایش می دهد. در ادامه این مطلب به معرفی دو مورد از مفید ترین ادویه ها می پردازیم که مصرف شان در زمان افزایش آلودگی هوا توصیه می شود.
زردچوبه
کورکومین، ماده شیمیایی گیاهی موجود در زردچوبه، دارای خواص ضد التهابی و ضد قارچی است. همچنین این ماده منبعی غنی از آنتی اکسیدانی محسوب می شود. گنجاندن مواد خوراکی حاوی کورکومین به رژیم غذایی از فرد در برابر ابتلا به فیبروز ریوی و سرطان کمک می کند. لازم به ذکر است که مصرف بیش از حد زردچوبه به هیچ عنوان توصیه نمی شود، یک قاشق چایخوری زردچوبه کافی است.
فلفل سیاه
فلفل سیاه از جمله ادویه هایی است که مصرف آن، بدن را در برابر آلودگی هوا مقاوم می سازد. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.