
از تخم مرغ و آووکادو گرفته تا ماهی قزل آلا و انواع آجیل، منابع غذایی غنی از بیوتین هستند که به زیبایی و سلامت مو و پوست شما کمک می کنند.
به گزارش خط سلامت بیوتین، یکی از ویتامینهای گروه B است که نقش مهمی در تبدیل مواد غذایی به انرژی ایفا میکند. این ویتامین حیاتی برای حفظ سلامت مو ، پوست، ناخن و عملکرد صحیح سیستم عصبی ضروری است.
چرا بدن انسان به بیوتین نیاز دارد؟
بیوتین به تقویت موها، کاهش ریزش مو و بهبود سلامت پوست و ناخن کمک میکند. سایر فواید این ویتامین عبارتند از:
بهبود متابولیسم و تامین انرژی
این ویتامین در فرآیند تبدیل کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها به انرژی نقش دارد.
عملکرد بهتر سیستم عصبی
بیوتین به حفظ سلامت سیستم عصبی و عملکرد صحیح آن کمک میکند.
منابع غذایی غنی از بیوتین
برخی از مهم ترین منابع غذایی غنی از بیوتن، عبارتند از:
تخم مرغ
به ویژه زرده تخم مرغ منبع غنی از بیوتین است.
آووکادو
این میوه مغذی سرشار از چربیهای سالم و بیوتین است.
سیب زمینی شیرین
این سبزی ریشهای علاوه بر بیوتین، حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن نیز هست.
آجیل و دانهها
بادام، گردو، تخمه آفتابگردان و... منابع خوبی از بیوتین هستند.
ماهی قزل آلا
این ماهی علاوه بر اسیدهای چرب امگا 3، حاوی مقدار قابل توجهی بیوتین نیز است.
کلم بروکلی
این سبزی سبز تیره، سرشار از فیبر و ویتامینها، از جمله بیوتین است.
قارچ
انواع مختلف قارچ، به خصوص قارچهای وحشی، منابع غنی از بیوتین هستند.
مخمر تغذیهای
این محصول گیاهی، حاوی مقدار زیادی ویتامینهای گروه B، از جمله بیوتین است.
موز
این میوه شیرین و خوشمزه، منبع خوبی از پتاسیم و بیوتین است.
حبوبات
لوبیا، نخود و عدس، حاوی فیبر، پروتئین و بیوتین هستند.
جگر
این عضو داخلی، منبع غنی از انواع ویتامینها، از جمله بیوتین است.
کمبود بیوتین و عوارض آن
کمبود بیوتین میتواند عوارضی مانند ریزش مو، خستگی، پوست خشک، ناخن شکننده و اختلالات عصبی ایجاد کند. افرادی که در معرض خطر کمبود بیوتین هستند عبارتند از:
افراد مبتلا به بیماریهای گوارشی: مانند بیماری سلیاک یا بیماری کرون
مصرف کنندگان طولانی مدت الکل
زنان باردار و شیرده
افرادی که از رژیمهای غذایی بسیار محدود پیروی میکنند
آیا مصرف مکمل بیوتین ضروری است؟
در بیشتر موارد، با داشتن یک رژیم غذایی متعادل و متنوع، میتوانید نیاز بدن خود به بیوتین را تامین کنید. اما در برخی موارد، مانند کمبودهای شدید یا بیماریهای خاص، پزشک ممکن است مصرف مکمل بیوتین را توصیه کند.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است