در روز پدر ، میتوانید با انتخاب غذاهای ایرانی خوشمزه مانند چلوکباب، سبزیپلو با ماهی، یا مرصعپلو، لحظات خوشی را برای پدرتان رقم بزنید. این غذاها نه تنها طعم بینظیری دارند، بلکه نماد احترام و محبت ایرانی هستند که در کنار خانواده، تجربهای لذتبخش و دلپذیر خلق میکنند. استفاده از مخلفات متنوع همچون ترشی، سالاد شیرازی و ماست موسیر، سفره را جذابتر و متنوعتر میکند.
به گزارش طخ سلامت با فراهم کردن یک سفره رنگارنگ و شیک، میتوانید جشن روز پدر را به یک یادگاری خوش طعم تبدیل کنید.
ایده برای شام روز پدر
چلوکباب ایرانی با مخلفات
چرا؟ چلوکباب یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که در اکثر مناسبتهای ویژه همچون روز پدر انتخابی مجلل و خوشمزه است. چلوکباب به دلیل طعم بینظیر و تنوعی که در نوع کبابها دارد (کباب کوبیده، برگ، یا حتی کباب بختیاری)، میتواند همه اعضای خانواده را راضی کند.
مخلفات:
سبزی خوردن تازه به همراه لیموترش، ترشی و سالاد شیرازی که به طعم و شادابی سفره کمک میکند. ماست موسیر که هم طعمی خوشمزه به کباب میدهد و هم باعث هضم بهتر غذا میشود.
سبزیپلو با ماهی
چرا؟ سبزیپلو با ماهی یکی از غذاهای بسیار محبوب ایرانی است که به ویژه در مناسبتهای خاص مثل شب یلدا و نوروز سرو میشود. این غذا برای روز پدر نیز انتخاب مناسبی است، زیرا علاوه بر
مخلفات:
ترشی بندری یا ترشی لیته که به طعم خوشایند غذا افزوده و آن را خاص میکند.
نان تازه که همیشه همراه غذاهای ایرانی سرو میشود.
مرصعپلو با مرغ زعفرانی
مرصعپلو با مرغ زعفرانی یک غذای مجلسی و شیک ایرانی است که میتواند در روز پدر احساس ویژهای به پدرتان منتقل کند. این غذا با ترکیب برنج زعفرانی و مغزهای خوراکی طعمی منحصر به فرد و مجلل دارد.
مخلفات:
ماست و خیار یا سالاد شیرازی که هم طراوت غذا را افزوده و هم مزه بهتری به آن میدهد.
خورش مجلسی (فسنجان یا قورمهسبزی)
خورشهای ایرانی بهخصوص فسنجان و قورمهسبزی همیشه در مناسبتهای خاص مثل روز پدر در ایران سرو میشوند. این غذاها نهتنها خوشمزه هستند، بلکه بهشکل خاصی نماد مهماننوازی و محبت ایرانی هستند.
باقالیپلو با گوشت یا مرغ
باقالیپلو یک غذای سنتی ایرانی است که معمولاً در مهمانیها و مناسبتهای ویژه سرو میشود. این غذا علاوه بر طعم خوشمزه، دارای خواص زیادی است و بهشکل خاصی برای روز پدر مناسب است.
مخلفات:
ماست موسیر یا دوغ محلی که طعمی خوشمزه و متناسب با غذاهای ایرانی دارد.
تهچین زعفرانی مجلسی
چرا؟ تهچین زعفرانی یکی از غذاهای محبوب و خاص ایرانی است که هم طعمی خوشمزه دارد و هم ظاهری زیبا و شیک. برای روز پدر این غذا میتواند بهعنوان یک انتخاب شیک و ویژه مناسب باشد.
مخلفات:
سالاد شیرازی یا ماست و خیار برای طراوت بیشتر.
نوشیدنی و دسر ایرانی
شربت زعفران و بیدمشک که یکی از نوشیدنیهای سنتی و خنک ایرانی است.
دوغ محلی یا نوشیدنیهای گازدار ایرانی مثل "آبغوره" میتواند طعمی خاص به شام شما بدهد.
دسر:
فرنی زعفرانی: یک دسر ایرانی با طعمی ملایم و زعفرانی که همیشه در مهمانیها سرو میشود.
حلوا هویج: دسر دیگری که هم از نظر طعم و هم از نظر زیبایی بسیار مورد توجه است.
نکته
میز غذا را با گلهای طبیعی مثل رز یا میخک و شمعهای زیبا تزئین کنید. این کار علاوه بر زیبایی سفره، حس احترام و محبت به پدرتان را نشان میدهد.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است