مطالعات نشاندهندهاند اسکاچ ها میتوانند بیش از ۳۶۲ نوع باکتری را با تراکم تا ۴۵ میلیارد در هر سانتیمتر داشته باشند.
به گزارش خط سلامت طبق توصیههای راند ویلستون، کارشناس تمیزکاری با بیش از ۲۰ سال تجربه، بهترین زمان برای تعویض اسکاچ آشپزخانه در هر هفته است.
در این مطلب، به شما میگوییم که چگونه با شناسایی نشانهها و روشهای نگهداری، عمر اسکاچ خود را افزایش دهید و بهداشتتان را حفظ کنید.
چرا اسکاچ ها محل مناسبی برای رشد باکتری هستند؟
اسکاچ ها به دلیل ساختار متخلّشان، مواد غذایی را جذب میکنند و این شرایط برای رشد سریعتر باکتری ها مناسب است. تعویض هفتگی اسکاچ به جلوگیری از تجمع باکتری ها کمک می کند. نگهداری از حد یک اسفنج، حتی با شستوشوی بیش از حد، میتواند باعث پخش شدن میکروب ها به سطح و ظروف شود و سلامت شما را به خطر بیندازد.
علایم هشدار دهنده که لازم است اسکاچ را عوض کنید!
بوی نامطبوع : بوی بد حتی پس از شستوشو نشاندهنده تجمع میکروب است.
تغییر بافت : ظاهر لغزنده یا پوستهپوسته شدن اسکاچ نشان از فرسودگی آن دارد.
فرسودگی و شکستگی : تغییر شکل، فرسودگی یا از دست دادن حالت اولیه، نشاندهنده این است که زمان تعویض اسکاچ فرا رسیده است.
راههای افزایش طول عمر اسکاچ ها
برای کاهش هزینهها و افزایش عمر مفید اسفنج، رعایت این نکات ضروری است:
خشک کردن کامل اسکاچ : پس از هر بار استفاده، آب اضافی را بگیرید و اسکاچ را در محیطی خشک قرار دهید.
تمیز کردن با گرما : میتوانید اسکاچ را برای ۱-۲ دقیقه در مایکروویو قرار دهید یا در قسمت بالای ماشین ظرفشویی قرار دهید تا با حرارت بالا ضدعفونی شود. توجه داشته باشید که اسکاچ باید قبل از ورود به مایکروویو باشد.
استفاده از محلولهای ضدعفونیکننده : غوطهور کردن اسکاچ در محلول آب و کمی سفیدکننده (۱ قاشق غذاخوری در هر گالن آب) به مدت ۵ دقیقه و سپس آبکشی آن، میتوان مطمئن بود.
مدیریت و تقسیمبندیهای اسکاچ ها
برای افزایش بهداشت و جلوگیری از متقابل، از چند اسکاچ به طور خاص برای کارهای مختلف استفاده کنید. یک اسکاچ برای شستوشوی ظروف، دیگری برای تمیز کردن سطح و یک اسکاچ مجزا برای پاک کردن لکههای سخت.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است