سبزیجات که سرشار از مواد مغذی ضروری مانند فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند، می‌توانند به تسکین یبوست کمک کنند. آنها به نرم شدن مدفوع و تقویت حرکات منظم روده کمک می‌کنند و سیستم گوارش شما را به آرامی به کار می‌اندازند.
به گزارش خط سلامت در اینجا برخی از بهترین سبزیجات برای یبوست آورده شده است که باید امتحان کنید:
1. بروکلی
بروکلی یکی از بهترین سبزیجات برای یبوست است. سرشار از فیبر محلول و نامحلول است که به مدفوع حجم می‌دهد و سرعت هضم را افزایش می‌دهد. علاوه بر این، بروکلی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است و حاوی ترکیباتی است که می‌توانند از فرآیندهای سم‌زدایی طبیعی بدن پشتیبانی کنند.
خوردن منظم بروکلی می‌تواند به تسکین یبوست و بهبود سلامت کلی روده کمک کند. می‌توانید آن را بخارپز یا تفت دهید، یا حتی به غذاهای سرخ شده اضافه کنید. بروکلی سرشار از ویتامین C است و به مشکلات گوارشی کمک می‌کند.
2. جوانه بروکسل
جوانه بروکسل منبع عالی فیبر است که برای هضم سالم ضروری است. این سبزیجات کوچک و سبز همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و حاوی ترکیباتی هستند که می‌توانند به کاهش التهاب در دستگاه گوارش کمک کنند. فیبر موجود در جوانه بروکسل به مدفوع حجم می‌دهد و به تسکین یبوست کمک می‌کند.
3. اسفناج
سبزیجات سبز سرشار از مواد مغذی منیزیم می‌توانند با بهبود انقباضات عضلانی در دستگاه گوارش، یبوست را تسکین دهند. اسفناج حاوی منیزیم است و بنابراین یکی از بهترین سبزیجات برای تسکین یبوست است. همچنین سرشار از فیبر است که به حجیم شدن مدفوع و تقویت حرکات روان روده کمک می‌کند.
4. خیار
خیار به دلیل محتوای آب بالا، یکی از بهترین سبزیجات برای یبوست است. خیار می‌تواند به نرم نگه داشتن مدفوع و عبور آسان آن کمک کند و یبوست را تسکین دهد. علاوه بر این، خیار می‌تواند شما را هیدراته نگه دارد و خطر بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهد. می‌توانید از آن در سالادها یا به عنوان یک میان وعده با طراوت لذت ببرید.
5. سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین که سرشار از فیبر، به ویژه در پوست خود است، یکی از بهترین سبزیجات برای یبوست است. می‌تواند به نرم شدن مدفوع و تقویت حرکات منظم روده کمک کند. آنها همچنین مقدار خوبی ویتامین A و C را فراهم می‌کنند که از سیستم ایمنی و سلامت کلی حمایت می‌کنند. آن را به صورت تفت داده شده، پخته شده یا پوره شده میل کنید تا هضم خود را در مسیر درست نگه دارید.
6. نخود سبز
اگر به دنبال بهترین سبزیجات برای یبوست هستید، نخود سبز باید در رژیم غذایی شما باشد. 1 فنجان نخود سبز پخته شده حاوی 9 گرم فیبر غذایی است که 32 درصد از ارزش روزانه است. فیبر به مدفوع حجم می‌دهد و حرکات منظم روده را تقویت می‌کند. نخود همچنین منبع خوبی از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به سلامت کلی کمک می‌کند.
7. کدو سبز
کدو سبز یک سبزی کم کالری است که سرشار از آب و فیبر است. کدو سبز می‌تواند به بهبود هضم و کاهش خطر مشکلات گوارشی مانند یبوست کمک کند. همچنین حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند ویتامین C و پتاسیم است که می‌تواند سیستم ایمنی را تقویت کرده و سلامت چشم را بهبود بخشد.
8. هویج
هویج سرشار از فیبر محلول و نامحلول است که آن را برای تسکین یبوست عالی می‌کند. فیبر موجود در هویج به حرکت مواد در دستگاه گوارش کمک می‌کند، در حالی که محتوای آب آن به نرم شدن مدفوع کمک می‌کند. همچنین سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است که سلامت کلی روده را تقویت می‌کند. می‌توانید آن را به صورت خام بخورید، به سالادها اضافه کنید یا در سوپ‌ها و خورش‌ها بپزید.
9. کنگر فرنگی
کنگر فرنگی منبع عالی فیبر، به ویژه نوعی فیبر پری‌بیوتیک به نام اینولین است که برای سلامت روده مفید است. می‌تواند به تغذیه باکتری‌های سالم در روده، بهبود هضم و حرکات روده کمک کند. کنگر فرنگی همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. می‌توانید کنگر فرنگی را بخارپز یا آب‌پز کنید و از آن با انواع دیپ‌ها یا در سالادها لذت ببرید.
10. گل کلم
گل کلم یکی دیگر از سبزیجات سرشار از فیبر است که برای سلامت روده مفید است. حاوی فیبر محلول و نامحلول است که با افزایش حجم مدفوع به تنظیم حرکات روده کمک می‌کند. این یکی از بهترین سبزیجات برای یبوست است زیرا سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌هایی مانند ویتامین C نیز هست که از سیستم ایمنی سالم حمایت می‌کند و ممکن است التهاب را در دستگاه گوارش کاهش دهد. علاوه بر این، گل کلم منبع خوبی از فولات است که برای سلامت کلی مهم است.
نکات دیگر برای تسکین یبوست:
هیدراته بمانید: نوشیدن مقدار زیادی آب در طول روز می‌تواند به نرم شدن مدفوع و آسان‌تر کردن دفع آن کمک کند.
فعالیت بدنی منظم: ورزش منظم می‌تواند به تحریک حرکات روده کمک کند.
غذاهای غنی از فیبر بخورید: علاوه بر سبزیجات، غذاهای دیگری مانند میوه‌ها، غلات کامل و حبوبات را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
مصرف پروبیوتیک‌ها: پروبیوتیک‌ها می‌توانند به بهبود سلامت روده و تقویت حرکات منظم روده کمک کنند.
مصرف پری‌بیوتیک‌ها: پری‌بیوتیک‌ها به تغذیه باکتری‌های مفید روده کمک می‌کنند و می‌توانند به بهبود هضم کمک کنند.
مدیریت استرس: استرس می‌تواند بر هضم تأثیر بگذارد، بنابراین یافتن راه‌هایی برای مدیریت استرس می‌تواند به تسکین یبوست کمک کند.
به موقع به دستشویی بروید: به محض احساس نیاز به دفع مدفوع، به دستشویی بروید و از به تعویق انداختن آن خودداری کنید.
مکمل‌های فیبر را در نظر بگیرید: اگر دریافت فیبر کافی از رژیم غذایی برایتان دشوار است، می‌توانید مکمل‌های فیبر را در نظر بگیرید.
با پزشک خود صحبت کنید: اگر یبوست شما شدید یا مداوم است، مهم است که با پزشک خود صحبت کنید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
