هیدراتاسیون فقط به نوشیدن آب محدود نمی‌شود. شما می‌توانید رژیم غذایی خود را با غذاهای غنی از الکترولیت پر کنید تا به اهدافتان برسید.
به گزارش خط سلامت غذاهایی مانند توت فرنگی، هندوانه و خیار می‌توانند به شما در غلبه بر کم‌آبی بدن در هوای سرد کمک کنند.
احتمالاً کم‌آبی بدن را با هوای گرم مرتبط می‌دانید، اما آیا می‌دانستید که این اتفاق می‌تواند در زمستان نیز رخ دهد؟ علائم کم‌آبی بدن در زمستان شامل گرفتگی عضلات، سردرد، خستگی و خشکی پوست است.
در واقع، از آنجایی که هوای سرد می‌تواند حس تشنگی ما را کاهش دهد، توجه به سطح هیدراتاسیون بدن در ماه‌های سردتر بسیار مهم است.
بیشتر مردم به شما می‌گویند که برای هیدراته ماندن آب بیشتری بنوشید. در حالی که این بهترین راه است، اگر از آن لذت نمی‌برید چه می‌کنید؟
خوشبختانه، غذاهای هیدراته کننده‌ای سرشار از الکترولیت وجود دارند که می‌توانند به شما در تامین مواد معدنی بدن و رفع تشنگی کمک کنند. اینها مهم‌ترین غذاهایی هستند که باید در سال جدید روی آنها تمرکز کنید.
چگونه بفهمیم که هیدراته هستیم؟
نیازهای هیدراتاسیون بر اساس اندازه، سطح فعالیت و میزان تعریق شما متفاوت است. دو شاخص برای سطح هیدراتاسیون وجود دارد: تشنگی شما و رنگ ادرار. نوشیدن تا رفع تشنگی می‌تواند برای اکثر افراد برای حفظ سطح هیدراتاسیون مناسب باشد و در مورد ادرار، به دنبال رنگ زرد کم‌رنگ باشید. تنها زمانی که نباید نگران رنگ ادرار خود باشید، اولین ادرار صبحگاهی است زیرا معمولاً تیره است، یا اگر مکمل‌های ویتامین B مصرف می‌کنید که باعث می‌شود ادرار به احتمال زیاد زرد روشن به نظر برسد.
علاوه بر غذا و آب، یک مکمل هیدراتاسیون مانند Skratch می‌تواند برای افرادی که مشاغل فعال دارند و افرادی که ورزش می‌کنند یا زمان زیادی را در گرما در خارج از منزل می‌گذرانند مفید باشد. استفاده از یک محصول هیدراتاسیون می‌تواند برای افزایش ذخایر آب بدن مفید باشد. به خاطر داشته باشید که یک نوشیدنی الکترولیت بدون کربوهیدرات نیز به هیدراتاسیون مجدد کمک می‌کند، اما نه به طور موثر. بنابراین ابتدا برچسب‌ها را بخوانید تا بهترین گزینه را برای نیازهای خود انتخاب کنید.
یک لیوان آب تنها گزینه در صورت تشنگی نیست.
کدام غذاها بیشترین هیدراتاسیون را دارند؟
بیشتر غذاها حاوی مقداری آب هستند، اما احتمالاً تعجب نخواهید کرد اگر بدانید که میوه‌ها و سبزیجات در صدر فهرست قرار دارند.
تخمین زده می‌شود که 20 تا 30 درصد از نیاز مایعات می‌تواند از غذا، از جمله میوه‌ها و سبزیجات تامین شود. با ترکیب غذاهای خاص، می‌توانید هیدراتاسیون خود را افزایش دهید. هنگامی که به دنبال هیدراتاسیون مجدد هستید، کربوهیدرات‌ها، مایعات و سدیم کلیدی هستند. کربوهیدرات‌ها برای بهینه‌سازی جذب آب و سدیم در بدن مهم هستند.
هندوانه و سایر خربزه‌ها
هندوانه فقط میوه‌ای نیست که مترادف با تابستان باشد، بلکه بسیار هیدراته کننده نیز هست. این میوه از 92 درصد آب تشکیل شده است و دارای آنتی اکسیدان ها، مواد مغذی مهم مانند ویتامین های A و C، منیزیم، فیبر و لیکوپن (رنگدانه ای که در میوه ها و سبزیجات قرمز، زرد یا نارنجی یافت می شود) است.
سایر خربزه ها مانند طالبی نیز از 90 درصد آب تشکیل شده اند و منبع خوبی از پتاسیم، فولات و همچنین ویتامین های A و C هستند.
یکی از دستور العمل‌های هیدراته کننده که باید امتحان کنید، سالاد خیار و هندوانه با لیمو، نعناع و پنیر فتا شور است. همانطور که قبلا ذکر شد، سدیم و کربوهیدرات ها به بدن کمک می کنند تا به راحتی آب میوه را جذب کند.
به همین دلیل، متوجه خواهید شد که برخی از متخصصان تغذیه ورزشی توصیه می کنند کمی نمک روی هندوانه خود بپاشید.
خیارها
خیارها از 95 درصد آب تشکیل شده اند و حاوی ویتامین هایی مانند ویتامین K، منیزیم و پتاسیم هستند. این سبزی تازه را می توان به راحتی به سالاد، ساندویچ، آب اضافه کرد یا به تنهایی خورد.
محتوای آب بالای آن همچنین آن را به یک سبزی کم کالری تبدیل می کند و اگر به دنبال کاهش وزن و احساس سیری بیشتر هستید، یک غذای ایده آل برای اضافه کردن به رژیم غذایی شما است.
کدو
این سبزی همه کاره به خوبی به عنوان افزودنی به سوپ ها، سرخ کردنی ها، سالادها و به عنوان یک غذای جانبی عمل می کند. کدوهای تابستانی محبوب مانند کدو سبز منبع خوبی از ویتامین C، پتاسیم و فیبر هستند و از 94 درصد آب تشکیل شده اند. محتوای آب و فیبر بالا شما را برای مدت طولانی سیر و هیدراته نگه می دارد.
توت فرنگی
این میوه محبوب تابستانی سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین C، منگنز و فولات است. این میوه ای است که به راحتی می توان آن را به اسموتی ها، ماست، سالادها اضافه کرد یا به تنهایی خورد.
توت فرنگی از 91 درصد آب تشکیل شده است، و آن را به میوه ای عالی برای رفع تشنگی و ارضای ذائقه شیرین شما تبدیل می کند.
بسیاری از میوه ها و سبزیجات فصلی می توانند به شما در هیدراته ماندن کمک کنند.
کاهو و سایر سبزیجات برگدار
سالادی از کاهو و سایر سبزیجات مانند کاهو، شاهی آبی، اسفناج یا بوک چوی درست کنید که محتوای آب بالایی دارند و ویتامین ها و مواد معدنی زیادی را فراهم می کنند. کاهو از 96 درصد آب تشکیل شده است و دارای فولات، فیبر و ویتامین های K و A است.
اسفناج سرشار از آهن، اسید فولیک، کلسیم و ویتامین های C و A است. در همین حال، شاهی آبی 100٪ از مصرف روزانه توصیه شده برای ویتامین K را تامین می کند، که یک ماده مغذی ضروری برای لخته شدن خون و حفظ سلامت استخوان ها است.
مرکبات
اگر از پرتقال، گریپ فروت، لیمو و سایر مرکبات لذت می برید، پس آنها را بخورید. مرکبات معمولاً حدود 80 درصد آب دارند، و آنها را به گزینه های خوبی برای هیدراتاسیون تبدیل می کند.
آنها همچنین سرشار از ویتامین C و فیبر هستند و برای حمایت از سیستم ایمنی بدن شما مفید هستند. آنها حتی به اندازه کافی همه کاره هستند که به سالاد میوه اضافه شوند، به تنهایی خورده شوند، به آب یا سالاد اضافه شوند و حتی به عنوان مرینیت برای پروتئین ها، مانند مرغ یا ماهی استفاده شوند.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
