سبزیجات ریشه‌دار مثل هویج و چغندر، شیر گرم، میوه‌های مرکباتی چون پرتقال و گریپ فروت، و انواع آجیل و خشکبار از جمله موادی هستند که با تأمین ویتامین‌ها و مواد مغذی لازم، به حفظ سلامت و مقاومت بدن در برابر بیماری‌های زمستان کمک می‌کنند.
به گزارش خط سلامت مواد غذایی بسیاری وجود دارند که در فصل سرما به شما کمک می‌کنند تا گرم بمانید و مواد مغذی مورد نیاز بدن را دریافت کنید. برخی از این مواد غذایی مفید عبارت‌اند از:
۱. سبزیجات ریشه‌دار
سبزیجات ریشه‌دار مانند هویج، چغندر و شلغم از بهترین خوراکی‌های طبیعی در فصول پاییز و زمستان هستند که می‌توانند از بدن در برابر هوای سرد محافظت کنند. مصرف این سبزیجات به صورت آب‌پز، خام یا برشته‌شده، ویتامین A و C و بتاکاروتن مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند.
۲. شیر گرم
لبنیات حاوی مقدار زیادی ویتامین B۱۲ و A، پروتئین و کلسیم هستند که سلامت کلی را تقویت می‌کنند. نوشیدن روزانه شیر گرم به شما کمک می‌کند که در برابر بیماری‌های فصلی ایمن بمانید.
۳. میوه‌ها
مرکباتی مانند گریپ فروت و پرتقال نیز منبع عالی ویتامین C هستند و می‌توانند ایمنی بدن را تقویت کرده و به خوبی با ویروس‌ها مبارزه کنند. انار نیز به دلیل محتوای آنتی‌اکسیدانی آن می‌تواند به مبارزه با رادیکال‌های آزاد بپردازد و به مقابله با آنفلوانزا و تقویت ایمنی کمک کند.
۴. آجیل و خشکبار
مغزهایی مانند بادام، گردو، بادام هندی و پسته خوراکی‌های مفیدی برای فصل سرما هستند. این آجیل‌ها متابولیسم را سرعت می‌بخشند، سرشار از چربی‌های سالم هستند، دمای بدن را افزایش می‌دهند و در نهایت باعث می‌شوند احساس گرما کنید.
۵. عسل
عسل طبیعت گرمی دارد و مصرف منظم آن به گرم نگه داشتن بدن کمک می‌کند. عسل برای جلوگیری از سرماخوردگی، سرفه و آنفلوانزا مفید است زیرا سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. هر صبح مقداری عسل در آب داغ حل کرده و میل کنید تا بدنتان در آغاز روز کمی گرم‌تر شود.
منابع: healthmeanswealth
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
