خط سلامت: بادمجان دوست دارید اما روغن اضافه اذیتتون میکنه؟ ما چند روش عالی بهتون یاد میدیم که بتونید بادمجان رو بدون…
خط سلامت: یکی از روشهای اصولی برای سرخ کردن بادمجان، آغشته کردن آن به ماست قبل از سرخ کردن است. این روش موجب حفظ رنگ…